La Concejalía de Sanidad informa sobre las normas para el sacrificio de cerdos destinados al consumo doméstico


IMG_2501La Concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de Cieza informa de la obligatoriedad de una inspección sanitaria para realizar las tradicionales matanzas domiciliarias, propias de esta época del año, con el fin de evitar la posible transmisión de enfermedades infecciosas o parasitarias, como la triquinosis o similares.

La necesidad de un control sanitario de los cerdos sacrificados para consumo doméstico obliga al propietario a solicitar la inspección sanitaria con 48 horas de antelación, siendo una condición imprescindible para la realización de las matanzas.

Para ampliar esta información, las personas interesadas deben dirigirse al Ayuntamiento de Cieza a través del teléfono 661 20 60 86. El servicio de inspección sanitaria es gratuito.

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